Les sites concernant les épices et les aromates
Le roi du piment Pour
tout savoir des differentes sortes de piment et sur leur plantation.
Ail online
Le seul site reconnaissable à son odeur !
Un site sur l'ail
rose de Lautrec Histoire, culture, recettes...
Paroles musique
Page
épicée Histoire des épices et description de quelques espéces
Tex
Mex Une page perso sur la cuisine tex mex et de ses ingrédients
Guide
d'assaisonnement pour fruits et légumes une simple page qui vous renseigne
sur les mariage heureux entres épices et légumes et entre épices
et fruits.
http://gazayte.free.fr/epices/presentation.htm
Un site sur les épices très bien réalisé par des
enfants.
La
cyberoute des epices Histoire des épices et quelques définitions
Les gens faisant négoce d'épices et d'aromates
Ducros
Celui qui se décarcasse
Vidéo 3GP Gratuite
Epicerie Libanaise Des recettes et vente
en lignes de produits d'épicerie.
CEPASCO Spigol
SOFRAL : Société Française
d'alimentation
les EPICES SORIPA
Le
site aux petits oignons Négoce d'oignons, d'échalotes...
Olive
Oil Company Une cyber-boutique spécialisée qui propose une
large game d'huiles d'olive
Ferrero
Logo animé
Quelques descriptions d'épices ou d'aromates.
Renseignements divers autour des épices et des aromates
http://www.phytomania.com Plantes médicinales
Ormenis Votre santé et votre forme au naturel
Bibliographie :
Les épices. Histoire, description et usages des différents
épices, aromates et condiments.
Herbes et épices. Petit dictionnaire de sorcellerie culinaire.
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Auteurs : Clotilde Boisvert et Annie Hubert
Plantes aromatiques et culinaires.
-
Auteurs : Jean Kybal et Jirina Kaplicka
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